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2017年1月9日星期一

药炖排骨

当归 5g
熟地 6g
川弓 4g
桂枝 6g
枸子 10g
黑枣 30g
黄耆 10g
甘草 5g

浸泡 米酒 200cc 20分钟。

排骨 2kg
汆烫1分钟洗净,冷水1500cc
煮好,调味 1茶匙盐 ,熄火焖20分钟

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