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2014年8月15日星期五

酸梅酱

材料 A
糖   3汤匙
油   3汤匙


材料B
酸梅酱  1杯
蚝油   1汤匙
盐   适量
胡椒粉   适量
麻油  1茶匙
桔仔汁  2汤匙
风车粉 1茶匙
上汤  1/2杯


做法:
将材料A煮融,然后加入材料B,小火把酱汁煮至焦糖状。



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