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2008年9月11日星期四

印尼酱

南姜 25克
黄姜 25克
小葱 150克
蒜米 150克
香茅 220克
红辣椒 600克
咖哩叶 多少
虾米 多少
英国咖哩粉 半支多
糖 150克
味精 100克
盐 50克

2 条评论:

Unknown 说...

请问这个酱可以煮什么?

啊土(啊辉) 说...

餐馆买的 印尼虾就是用这酱煮的。在煮的时候,只需要印尼酱+椰浆就行了。